viernes, 20 de enero de 2012

Borraja

Introducción

La borraja, o borrago, es originaria del sur de Europa pero actualmente crece en Europa, Norteamérica y el norte de África.

La planta tiene un sabor apepinado, con un toque agrio. Lo más utilizado de la planta son las hojas, aunque una infusión de flores también se puede beber para bajar la fiebre. Las flores son violetas y sus hojas son espinosas. Esta planta mide alrededor de 30 centímetros.


Propiedades
  • Expectorante.
  • Síndrome premenstrual.
  • Dermatitis atípica.
  • Hipertensión.
  • Artritis reumatoide.
  • Antipirético

Preparación

Para preparar una infusión de borraja contra la fiebre se suele hervir una infusión de las flores de la planta (unos 60 gramos) durante unos 2 minutos y se deja reposar unos 5 minutos. Se toma esta infusión cada 6 horas.

Contra los eczemas se puede hacer una infusión con 50 gramos de planta seca por litro de agua. Se hierve durante 3 minutos y se deja reposar 5 minutos. Se toman 3 tazas al día.

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